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旅游产业集群视角下美食旅游开发策略研究——以利来省黄冈市为例

作者:程文谦

关键词: 美食旅游; 资源开发; 产业集群; 区位熵; 黄冈市;

摘要:利用区位熵理论对2017年黄冈市及其下属县市旅游产业集群相关指标进行测度,结果表明,黄冈市旅游总区位熵指数为1.25,呈现明显集群态势;麻城(1.62)、红安(2.53)、罗田(3.03)、英山(3.89)已形成产业集聚态势;黄州(0.96)、团风(0.85)、蕲春(0.82)已有明显集群趋势。结合黄冈市美食旅游资源特色、开发优势及其限制因素,分析了产业集群视角下的黄冈市美食旅游开发策略。 


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